Amante della birra, attenzione: il tuo amato IPA può causare "seno maschile"

Le birre di tipo IPA - India Pale Ale, o Light Beer of India - furono inventate nel 18 ° secolo per essere servite soprattutto agli ufficiali dell'esercito britannico che prestavano servizio in India durante il periodo in cui quel paese era una colonia britannica della Corona.

Poiché il caldo era insopportabile e c'era una carenza di acqua potabile, la birra doveva venire dall'Inghilterra e per non rovinare il lungo viaggio, un birraio di nome George Hodgson decise di aumentare la quantità di luppolo nella bevanda. L'erba, che ha attività antibiotica, ha conservato di più la birra, ma le ha anche dato un sapore più fruttato e una maggiore gradazione alcolica.

Nacque così uno degli stili più popolari di birra, che continua ancora oggi. Ma sapevi che il luppolo era usato per una varietà di scopi medicinali molto prima di servire come ingrediente nelle birre? E cosa può fare agli uomini che lo consumano troppo, il terribile "seno maschile"?

Hop! È molto controverso!

Poche persone lo sanno, ma in passato, tra molti altri usi, il luppolo era anche un rimedio per l'insonnia e la menopausa. Ciò era dovuto ai suoi alti livelli di fitoestrogeno, una sostanza simile all'estrogeno di origine vegetale - un ormone responsabile dello sviluppo di caratteristiche femminili, come ad esempio l'ingrossamento dei fianchi e del seno.

Sfortunatamente, l'accumulo di questo fitoestrogeno nel corpo di un uomo può anche causare lo sviluppo delle ghiandole mammarie più del normale, causando tali "seni maschili". Peggio ancora, non è solo il luppolo che può danneggiare gli uomini, dal momento che era anche usato dai monaci europei nel Medioevo per sopprimere il desiderio sessuale.

La lunga esposizione ai fitoestrogeni si è dimostrata una delle cause della difficoltà a mantenere l'erezione e la perdita della libido tra i bevitori frequenti di birra. Questo è uno dei motivi per il consumo liberato della bevanda da parte di coloro che abbracciarono il sacerdozio nell'Europa medievale. Ciò ha causato la nascita di innumerevoli tipi di birre nei monasteri all'epoca, e molte di queste varietà sopravvivono oggi, quindi fai attenzione a quanto luppolo bevi di solito.