Oggi è Pizza Day! Scopri qual è il favorito dei brasiliani

Chi può resistere all'odore della pizza calda che esce dal forno? Tipo, piace a quasi tutti, ma conosci la storia di questo cibo così caro e salvatore del tuo stomaco nei momenti di fame all'alba? Oggi, 10 luglio, è il Pizza Day - e ti parleremo un po 'di più di questo gustoso piatto.

Tutto inizia nell'antico Egitto: si ritiene che gli egiziani siano stati i primi a creare una miscela di farina e acqua. Per i compleanni del faraone, era consuetudine che la celebrazione avesse una specie di focaccia ricoperta di erbe.

Tuttavia, alcune speculazioni portano alla convinzione che il termine pizza derivi da " picea " , un termine latino usato dai romani per descrivere un pane cotto al forno con erbe e aglio; Pertanto, alcune persone credono che questa sarebbe la vera origine del piatto.

Tuttavia, è stato solo in Italia che la pizza è diventata ciò che conosciamo oggi. È considerata la culla della pizza, perché fu a Napoli che Antica Port`Alba, la prima pizzeria del mondo, fu aperta nel 1830. Già qui in Brasile, l'arrivo del cibo era da parte di San Paolo. La pizza fu portata dagli immigrati italiani all'inizio del XX secolo.

I preferiti dei brasiliani

Non c'è dubbio che la pizza sia uno dei piatti preferiti dei brasiliani, ma sai qual è la preferenza nazionale? Secondo i dati di Super, la stragrande maggioranza ama molto di più le pizze salate e la crosta sottile è la più richiesta nelle pizzerie brasiliane. Controlla di seguito la classifica dei sapori più apprezzati dai brasiliani:

- 30% calabrese;

- 21% Marguerita;

- 21% portoghese;

- 16% pollo con catupiry;

- 8% mozzarella;

- 4% napoletano.

Lo scrittore che ti scrive non rinuncia a una pizza portoghese, preferibilmente con un impasto molto sottile. E tu? Quale pizza non può mancare ai tuoi ordini?