I 15 migliori coltelli al mondo

Qualche milione di anni fa, uno dei nostri antenati inventò il coltello. Dall'arma all'utensile da cucina, lo strumento fa parte della vita quotidiana in gran parte del pianeta e ha subito molte trasformazioni.

A proposito, oggi ci sono coltelli al mondo per quasi tutti gli scopi, per quanto specifici possano essere. Ci sono coltelli ideali per sashimi, pasta, ostriche e formaggi, per esempio. Altri modelli sono perfetti per disossare, intagliare, rompere le ossa. Tutto progettato per migliorare la vita di chef e buongustai.

Come armi, anche i coltelli si sono differenziati. Alcuni sono più pesanti, altri hanno maggiori probabilità di essere lanciati. Alcuni sono più belli e possono essere oggetti da collezione. Dai un'occhiata ad alcuni dei migliori modelli di coltelli disponibili:

Coltelli da chef

I coltelli da cuoco multiuso devono tagliare in modo uniforme, quindi tagliare le verdure o tagliare la carne non è un'azione molto dolorosa per il cuoco. A parte questo, non esiste un unico modello perfetto. Ogni chef si adatta meglio a un prodotto o ad un altro, quindi alcuni fattori devono essere presi in considerazione, come il peso, lo stile e il materiale del coltello. Abbiamo selezionato alcuni modelli che hanno reso felici le persone:

Victorinox Fibrox

Con manico in fibrox nero, questo coltello svizzero rimane saldo nella mano, prevenendo gli incidenti. Ha una lama di 20 cm ed è molto affilato.

Misono UX10 Gyutou

Un po 'più costoso e difficile da trovare in Brasile, questo prodotto è diverso perché rimane nitido per lungo tempo. La maniglia è di legno e un po 'pesante.

Global G-2

Versatile, il Global G-2 è prodotto in Giappone e neanche l'acciaio inossidabile deve essere affilato per tutto il tempo. La maniglia interamente in metallo è antiaderente per facilità d'uso. Leggera, è più brava a tagliare le verdure e soddisfa i vegetariani. Per la carne, optare per altre alternative.

Wüsthof Classic

Questo coltello tedesco, noto per la sua resistenza, ha conquistato gli chef là fuori. È pratico, affilato e, nonostante abbia una maniglia di legno, può andare in lavastoviglie.

JA Henckels Classic

Anche tedesco e tradizionale, il classico modello JA Henckels è un'altra opzione per chi vuole cucinare a casa con un coltello bello e ben performante.

Per la sopravvivenza

Se hai mai bisogno di sopravvivere nella giungla, assicurati di avere un coltello speciale con te. Idealmente, dovrebbe essere molto affilato e avere una lama fissa. È anche bello scegliere modelli con cappuccio che sono facili da trasportare. Vedi alcuni esempi:

Ka-Bar Marine Corps Fighting Knife

Il nome ha stile e anche lei. Questo coltello è stato creato nel 1943 per uso militare negli Stati Uniti. La lama è inossidabile ed estremamente resistente.

Buck 119 Special

Anche con una buona reputazione, questo coltello è molto forte e robusto. È facile da pulire, mantenere e ha una garanzia a vita. La copertina è in pelle, quindi deve essere ben conservata.

Coltello da fanteria Gerber LMF II

Tutto nero, questo coltello è anche realizzato in materiale inossidabile. È leggermente più spesso dei precedenti e può anche essere usato come un martello. La guaina è pratica e non si rovina facilmente.

Cold Steel GI Tanto 80PGTK

Realizzato in acciaio AUS-8, questo coltello è anche robusto. Il cavo è comodo e antiscivolo e sembra una gomma ultra resistente. La guaina Kydex dà anche il tocco.

United Cutlery UC2772 Expendables Kunai

Questo non è sicuramente l'unico coltello che dovresti portare in un campo a meno che tu non sia bravo a mirare. È nella lista perché è davvero fantastica. Questa è l'arma che il personaggio Lee Christmas, interpretato da Jason Statham, utilizza in The Expendables. Leggero, nitido e ben bilanciato, puoi sopravvivere lanciandolo contro il nemico.

stile

Alcuni coltelli sono belli e servono da veri parassiti dei loro proprietari. Cosa ne pensi di questi modelli tradizionali?

Busse Battle Mistress

Con una lama di oltre 20 cm, questa simpatia è acuta e pesa poco meno di 1 kg.

Coltello da cintura canadese Russell

Questo coltello è stato progettato nel 1958 in Canada ed è ancora oggi un riferimento. È a suo agio e molto copiata là fuori.

Leuku

Uno dei coltelli più tradizionali dei paesi nordici in Europa, questo strumento è progettato per servire come un'ascia, un machete o un coltello da macellaio. La maniglia è in betulla.

Modello Randall 3

Randall ha diversi modelli di coltelli, ma 3 è uno dei preferiti dal fondatore dell'azienda. L'utensile ha un aspetto curvo che è un fascino.

Cartella Ron Lake

Sharp e placcato in oro, questo è davvero per i collezionisti. Il coltello è piccolo e pieghevole e non esce per meno di $ 10.000.

Molti coltelli sorprendenti e utili sono stati lasciati fuori da questa selezione, che è stata fatta da recensioni e critiche da altri appassionati di Internet. Se usi e consigli un altro modello, aiuta altri lettori e commenta.