Perché il ghiaccio è così scivoloso?

Se hai mai dovuto aggrapparti a qualcosa in modo da non fare un inferno di una caduta su una pista di pattinaggio o in un posto dove c'è la neve, sai che il ghiaccio può rendere qualsiasi superficie più liscia del sapone; Se non hai avuto queste esperienze, lascia che una ghiaia di ghiaccio inizi a sciogliersi su una superficie liscia per vedere come "balla" da un lato all'altro. Perché succede? Lo sai?

Per quanto bizzarro possa sembrare, la verità è che persino gli scienziati non hanno ancora un consenso sull'argomento. Per i fisici, la spiegazione del fenomeno per lungo tempo è che il ghiaccio scivolerebbe se esposto a un qualche tipo di pressione che, in teoria, abbassa la temperatura di fusione dello strato più esterno di ghiaccio.

Per questo gruppo di fisica, quando una persona pattina sul ghiaccio, ad esempio, la pressione della pala dei pattini fa sciogliere lo strato esterno di ghiaccio e l'acqua alla fine provoca lo scivolamento.

Non fermarti qui

Sebbene ciò possa sembrare sensato, molti scienziati non sono d'accordo con questa giustificazione perché il ghiaccio è un solido pieno di proprietà e comportamenti complessi.

Per Robert M. Rosenberg, professore di chimica alla Lawrence University, "il ghiaccio è un solido molto misterioso" e molti ricercatori sono giunti alla conclusione che anche se la pressione abbassa effettivamente il punto di fusione del ghiaccio, non sarebbe così. abbastanza da causare lo slittamento.

Per questa linea di ragionamento, ciò che spiega la superficie scivolosa del ghiaccio può essere l'attrito dei pattini, che fa sciogliere il ghiaccio. Alcuni credono che il ghiaccio abbia uno strato naturalmente più fluido fatto di molecole d'acqua instabili che, cercando la stabilità, finiscono per spostarsi sullo strato esterno del ghiaccio e rendere il solido ancora più scivoloso.