Perché la piscina o l'acqua di mare sono sempre fredde, anche in estate?

Anche nelle giornate estive più calde, la maggior parte delle persone esita a giocare in piscina o ad entrare nel mare diretto perché sa già che l'acqua sarà fredda. Ma perché rimane ancora fresco anche quando la giornata è molto calda?

La risposta sta nella capacità termica specifica dell'acqua - o solo nel calore specifico - che induce l'assorbimento del calore più lentamente rispetto, ad esempio, all'aria o al suolo. Ecco perché in certe occasioni puoi entrare in piscina o passeggiare vicino al mare la sera presto e sentire l'acqua calda: anche la dissipazione del calore è più lenta.

L'acqua ha bisogno di molto più calore per iniziare effettivamente a riscaldarsi: per aumentare di 1 grado Celsius la temperatura di 1 grammo di acqua richiede 4.186 joule di energia, mentre per la stessa quantità di aria servono 1.005 joule e per solo solo 0, 800 joule.

Questo spiega perché in quel giorno soleggiato bruci i piedi nella sabbia sulla strada per il mare e quando ci arrivi li congeli quasi.

* Pubblicato il 30/06/2015