La pizzeria americana serve specialità con carne di rana, pitone e coccodrillo

Evan's Neighborhood Pizza è un ristorante americano situato nello stato della Florida che offre una specialità che può causare brividi in alcuni e appetitosi altri.

Chiamata Everglades, la pizza è condita con le carni più esotiche della regione: cosce di rana, esche di pitone e una specie di salame piccante di coccodrillo - il tutto accompagnato da un po 'di formaggio e pomodori per arricchire il sapore.

L'ispirazione per creare la ricetta è arrivata due anni fa quando i dipendenti hanno parlato dell'invasione del pitone nella città delle Everglades. Evan Daniell ha dichiarato al NY Daily News di credere di aver venduto circa 150 unità sin dal suo inizio.

Ma per assaggiare un pezzo di delicatezza bisogna essere disposti a pagare un prezzo salato. Ogni pizza rana, pitone e coccodrillo costa $ 45, che è più di $ 100 nel prezzo di oggi. Il proprietario dell'azienda spiega che la carne di pitone può raggiungere più di 66 dollari per libbra, che corrispondono a 300 reais per chilogrammo, il che, ovviamente, rende la pizza più costosa.

Secondo Daniell, che afferma di essere creativo quando si tratta di cibo, la sua prossima creazione dovrebbe combinare carne di procione, armadillo e skunk. "Devo solo trovare un fornitore", rivela.

E tu, lettore, saresti disposto a provare una pizza del genere?