Cosa mangeranno le prime persone immortali?

Qualche giorno fa, abbiamo parlato qui alla Mega della metformina, un farmaco usato dai diabetici che presto testerà le sue proprietà anti-invecchiamento. Se avremo o meno un'aspettativa di vita di 120 anni con salute e disponibilità, solo il tempo lo dirà, ma è già possibile analizzare i cambiamenti in alcuni settori della nostra vita: il cibo, per esempio, sarà simile a quello di oggi ? Forse no.

Come arriviamo al prossimo abbiamo affrontato questo argomento in un modo molto interessante e abbiamo deciso di condividere alcune considerazioni con te. Innanzitutto, vale sempre la pena ricordare che l'aspettativa di vita delle persone dipende da una serie di fattori e che negli ultimi 200 anni la vita umana ha guadagnato altri due anni di prospettiva ogni decennio, il che è una grande notizia.

In poche parole, possiamo dire che stiamo guadagnando più anni di vita sana e che lo stesso tempo ci aiuterà a raggiungere ancora più tempo, in modo che tutto questo accumulo possa renderci un giorno immortali.

per sempre

La parola "immortale" è usata qui con un significato diverso dal solito, che si riferisce solo a qualcuno o qualcosa che non muore. In termini di evoluzione, "immortale" è quando il nostro tasso di invecchiamento rimane costante e il nostro tasso di aspettativa di vita aumenta. Per il geriatra e medico biomedico Aubrey de Gray, verrà un punto di sviluppo nei trattamenti anti-invecchiamento in cui le persone saranno divise in due gruppi: quelli che moriranno e quelli che non lo faranno.

Ti sei mai chiesto cosa farebbe una società divisa tra mortali e immortali? Come interagirebbero questi due gruppi di umani? Cosa cambierebbe l'immortalità nelle questioni relative all'occupazione e al matrimonio, ad esempio? La verità è che non ci sono ancora abbastanza presupposti per questi problemi relativi alla vita nella società. Tuttavia, è già possibile sapere cosa mangeranno i primi immortali.

Gray rischia ancora di indovinare il comportamento comportamentale degli immortali e crede che le persone del futuro correranno meno rischi: le motociclette tenderanno a diminuire e le persone probabilmente fumeranno meno e ovviamente avranno più criteri nella scelta di cosa mettere in macchina. piatto.

Meno è di più

Mentre è possibile trovare ogni tipo di dieta specifica per coloro che vogliono vivere più a lungo, la punta che ogni esperto di invecchiamento dà quando si tratta di cibo è davvero semplice: limitare il numero di calorie, che in pratica significa mangiare di meno.

I test sui ratti hanno rivelato che gli animali che ingerivano il 15% in meno rispetto all'apporto calorico raccomandato in gioventù avevano una durata di vita più lunga. In termini umani, questa differenza di tempo sarebbe di cinque anni: il confronto, per Eric Ravussin, che si dedica allo studio dell'evoluzione della salute umana, è più che vero.

In questo senso possiamo dire che i primi immortali mangeranno piccole porzioni, ma di cosa? Secondo l'esploratore Dan Buettner, che ha seguito da vicino le usanze di alcuni villaggi con un gran numero di centenari, la dieta delle persone di lunga vita si basa su un alto consumo di frutta, legumi e frutta, consumo moderato di alcol e basso consumo. carni.

Fame di cosa?

Quando si cerca di prevedere modelli dietetici futuri, è necessario tenere conto del fatto che alcuni articoli cesseranno nel tempo di essere consumati o saranno consumati in proporzioni molto più ridotte, come carne e latticini. Si ritiene che gli hamburger tradizionali vengano consumati solo in occasioni speciali nel 2050 e non così popolare come lo sono oggi.

Per quanto riguarda gli alimenti naturali, si prevede un aumento del consumo di prodotti popolari nelle regioni calde, come mais, cetriolo, melone, peperone e zucca. D'altra parte, foglie come lattuga, cavoli e spinaci potrebbero non esistere più.

Questi cambiamenti sono previsti da tempo. Giusto per darvi un'idea, nell'aprile 2014 un rapporto, commissionato da Food Network Climate Research, ha pubblicato alcuni consigli sul cibo: mangiare più prodotti a base vegetale; ridurre il consumo di carne; bere acqua di rubinetto; evitare grassi, zucchero e sale; e valorizzare il cibo, cercando di conoscerne l'origine ed evitando gli sprechi.

Sulla base di tutte queste informazioni, il editorialista Duncan Geere ha fatto un elenco dei principali elementi dietetici dei primi immortali. Dai un'occhiata:

• Verdure: oltre agli articoli economici e freschi, sono sani e saranno presto più popolari che mai;
• Legumi: fagioli, piselli e lenticchie sono oggetti ricchi di proteine, fibre, vitamine e minerali e saranno ovviamente consumati dagli immortali;
• Pochissima carne: gli immortali sceglieranno fonti alternative di proteine ​​e faranno spazio anche al tofu e alla soia. La carne che mangiamo oggi contribuisce ad aumentare la nostra resistenza agli antibiotici, inquina l'ambiente e ha un impatto molto negativo sui cambiamenti climatici;
• Acqua e vino: un po 'di vino fa male a chiunque e l'acqua è sicuramente il modo migliore per mantenere il tuo corpo ben idratato.
• Piccole porzioni: si noti che gli immortali consumeranno questi articoli in piccole quantità. È molto probabile che il conteggio delle calorie degli alimenti sarà ancora più popolare in futuro.

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