Niente plastica! La maratona di Londra distribuisce acqua nelle capsule di alghe

Ogni anno circa 40.000 persone partecipano alla Maratona di Londra. Nell'edizione 2018, l'organizzazione dell'evento ha distribuito 920.000 bottiglie di plastica ai partecipanti. Ogni bottiglia di plastica può impiegare tra 450 e 1.000 anni per decomporsi. Inoltre, secondo un sondaggio pubblicato sulla rivista Science Advances nel 2017, solo il 9% delle 8.300 milioni di tonnellate di plastica già prodotte è stato riciclato, il 12% è stato bruciato negli inceneritori e il resto è stato messo in discarica, smaltito o trovato in modo improprio. negli oceani.

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Pensando agli impatti negativi sull'ambiente, l'organizzazione ha deciso di scommettere su alternative più sostenibili per la maratona di quest'anno, tenutasi domenica scorsa, 28 aprile. Attraverso una partnership con una startup chiamata Skipping Rocks Lab, la maratona ha distribuito sacche d'acqua alghe commestibili che impiegano in media da 4 a 6 settimane per decomporsi. Oohos, come vengono chiamati questi sacchetti, non hanno sapore. Con la distribuzione di borse di studio ai corridori durante il 23 ° miglio, l'iniziativa ha consentito la riduzione di 920.000 bottiglie a 704.000, con un calo del 23%. Questa è stata la prima volta che la capsula è stata utilizzata in una maratona.

"La maratona è una pietra miliare. Speriamo di dimostrare che può essere utilizzata per scalare in futuro", ha dichiarato Rodrigo Garcia Gonzalez, uno dei fondatori della startup. Skipping Rocks Lab è stato creato nel 2013 da Rodrigo Garcia Gonzalez e Pierre Paslier mentre studiava Engineering Project Engineering all'Imperial College di Londra e al Royal College of Art. Nella creazione del prodotto, l'obiettivo della startup era offrire al mercato un'opzione di packaging. che non lascia plastica dietro. Inoltre, le alghe crescono fino a 1 metro al giorno e non hanno bisogno di acqua dolce o fertilizzante e contribuiscono attivamente alla disacidificazione degli oceani.

Di recente, il progetto di avvio è stato ampliato e ora utilizza la stessa tecnica per conservare le salse. Il team sta inoltre progettando di creare reti per conservare frutta e verdura, pellicole termosaldate e sacchetti per prodotti non alimentari come viti, chiodi o ferramenta.