Altri 7 fantastici trucchi per risparmiare tempo in cucina

1. Pelare le uova sode

Per rimuovere il guscio d'uovo bollito senza battere la testa, usa semplicemente un cucchiaio. Fai solo attenzione a non scheggiare il cibo quando esegui questa procedura.

2. Prendi l'abitudine di fare scorta di cibo

Se sei pigro o non hai il tempo di preparare i tuoi pasti per tutta la settimana, goditi la domenica per cucinare un po 'e conservarli in contenitori di plastica nel congelatore.

3. Evita di fare casino quando prepari le torte

Se diventi megafastico per lo sporco causato dalla massima velocità del miscelatore, usa un piatto di cartone per evitare che il disordine prenda il controllo della tua cucina e rovini il tuo umore.

4. Raffredda le birre più velocemente

Se devi congelare le birre e non c'è spazio aperto per comprare ghiaccio nella tua città, avvolgi la lattina o la bottiglia in un tovagliolo di carta o un tovagliolo, quindi mettila sotto un rubinetto. Quando la carta ha assorbito abbastanza acqua, porta le bevande nel congelatore e lasciale lì per circa mezz'ora.

5. Congelare una miscela di erbe nel congelatore.

Se sei il tipo di persona che evita di aggiungere sale e altri condimenti pronti ai tuoi pasti, la punta è quella di congelare le erbe fresche su una vaschetta del ghiaccio, aggiungerle con olio d'oliva e congelarle. La prossima volta che stai cucinando, getta un cubetto congelato nella padella.

6. Preferisci la pancetta fritta

Se consideri la pancetta sinonimo di una vita felice, ma senti la più grande colpa nel mangiare cibi fritti, inizia a cuocerli. Il gusto non cambia molto, fai meno sporcizia nella tua cucina e, inoltre, mangi un po 'di cibi più sani.

7. Evitare di sprecare le tagliatelle

Se non hai bambini che trasportano scatole per il pranzo con il cibo che hai cucinato per il pranzo della domenica e odiano buttare via il resto della pasta, inizia a controllare la quantità di pasta cotta. Il buco nel supporto della tagliatella funziona solo per misurare quanto una singola porzione è.