Bevande analcoliche per tutte le occasioni
Le bevande analcoliche si stanno guadagnando spazio in bar, feste e altre occasioni speciali. Per la grande varietà di sapori e la bellezza delle bevande, soddisfano tutti i palati. Soprattutto, non offrono restrizioni.
Il segreto per preparare deliziosi drink senza ingredienti alcolici è avere succhi e frutta di stagione, oltre a vari gusti di sciroppi di frutta e altri ingredienti interessanti come mandorle, rose o caramello.
Gli sciroppi arricchiscono il sapore delle bevande e sostituiscono le bevande alcoliche più comunemente usate nei cocktail. Tra i marchi più conosciuti nel paese ci sono Monin e Kaly, che producono sciroppi naturali in una vasta gamma di sapori. Le informazioni su dove trovare gli sciroppi e alcune delle ricette riportate di seguito sono disponibili direttamente sui siti Web aziendali.
Le bevande analcoliche sono facili e veloci da preparare. Scatena la tua creatività per mescolare gli ingredienti e ottenere bevande molto gustose. Al momento di servire, scegli il bicchiere giusto e guarnisci con fette di frutta, gocce di cioccolato, foglie di menta o cannucce colorate.
Cocktail senza alcool
- 1 tazza di latte condensato
- 500 ml di limone o aranciata
- 1 tazza di frutto della passione o succo d'ananas
- Foglie di menta
In un frullatore, sbatti tutti gli ingredienti. Servire in bicchieri vecchio stile con ghiaccio e guarnire con foglie di menta.
Cocktail degli dei
- 1 porzione di succo di pesca
- 1 porzione di succo d'arancia
- 1/2 porzione di succo d'uva
- 1 cucchiaio di panna acida
- 2 cucchiai di latte condensato
- 3 gocce di ribes rosso
- Pietre di ghiaccio
Mescola tutti gli ingredienti in uno shaker, riservando solo l'uva spina e una pietra di ghiaccio. Sbattere energicamente fino a quando il composto è liscio e di colore rossastro. Prima di servire, gocciola le 3 gocce di ribes nella tazza. Metti la pietra ghiacciata e servi.
Bella Piña
- 1 porzione di succo d'ananas
- 1 porzione di latte di cocco
- 2 cucchiai di latte condensato
- 1 cucchiaio di panna acida
- Pietre di ghiaccio
Mescolare tutti gli ingredienti in uno shaker e sbattere fino a che liscio. Servire in un lungo bicchiere.
Fonte: Thinkstock
Salvia alla fragola
- 4 fragole
- 1 porzione di acqua frizzante
- 30 ml di sciroppo di more
- 10 ml di sciroppo di limone siciliano
- 4 foglie di salvia
- Pietre di ghiaccio
In un lungo bicchiere, stratifica gli ingredienti, riempi il bicchiere di ghiaccio e riempi con l'acqua frizzante.
Lychee Wizard Soda
- 180 ml di acqua frizzante
- 15 ml di sciroppo di litchi
- 10 ml di sciroppo di mango
- Pietre di ghiaccio
Metti gli sciroppi in un lungo bicchiere, aggiungi l'acqua frizzante e aggiungi il ghiaccio.
Sorriso ciliegia
- 30 ml di sciroppo di ciliegia
- 1 pallina di gelato
- 2 biscotti ripieni di fragole
- 30 ml di succo di fragola
- Pietre di ghiaccio
In un frullatore mettere il ghiaccio e aggiungere tutti gli ingredienti. Sbattere bene fino a ottenere una crema. Servire in un bicchiere da cocktail. Guarnire con biscotto alle fragole.
Fonte: ThinkstockChocolamour
- 30 ml di sciroppo di giandu
- 60 ml di cioccolata fredda
- 20 ml di panna acida
- Sciroppo di fragole
- Pietre di ghiaccio
In un lungo bicchiere, versare lo sciroppo di fragole e il ghiaccio. Sbattere bene gli altri ingredienti e trasferirli nel bicchiere con lo sciroppo di fragole.
Krakatoa
- 30 ml di sciroppo di granatina
- 10 ml di succo di limone
- 20 ml di succo d'ananas
- 20 ml di succo di mela
- Soda del club da completare
- Pietre di ghiaccio
In uno shaker, metti il ghiaccio e tutti gli ingredienti. Batti bene, trasferisci in un bicchiere lungo e completa con la soda del club. Guarnire con limone e ananas.
La Bamba
- 30 ml di sciroppo di guaranà
- 2 fragole tritate
- 3 piccoli pezzi di ananas
- 2 ciliegie
- 10 ml di succo di limone
- Soda del club da completare
- Pietre di ghiaccio
In un lungo bicchiere, metti la frutta, lo sciroppo di guaranà, il succo e il ghiaccio. Completo di soda club. Guarnire con una fragola e una fetta di arancia.
Menta VIP
Fonte: Thinkstock- 30 ml di sciroppo di menta
- 1 pallina di gelato
- 30 ml di succo d'arancia
- 30 ml di succo d'ananas
- Pietre di ghiaccio
In uno shaker, metti tutti gli ingredienti. Sbattere bene e trasferire al bicchiere da cocktail. Guarnire con fragola e menta.