Scopri la macchina che produce 200 sapori di nebbia commestibile [video]

Charlie Harry Francis e il suo laboratorio Lick Me I'm Delicious sono noti per i loro insoliti esperimenti culinari - nel 2011 sono diventati famosi per aver creato una gelateria portatile. base di azoto liquido. Ora l'inventore attira di nuovo l'attenzione scommettendo su una macchina che offre non meno di 200 sapori che possono essere considerati solo come una "nebbia commestibile".

Il dispositivo, che sembra provenire direttamente da un film di fantascienza prodotto negli anni '50, utilizza tecniche di vaporizzazione ad ultrasuoni per creare uno strato di nebbia micron che può essere ingerito con una cannuccia. Secondo Francis, coloro che provano la novità possono scegliere sapori come mango, cioccolato e mela, oppure scegliere diverse opzioni come la pancetta affumicata.

L'idea alla base dell'invenzione è nata nell'infanzia di Francis, che è stata cresciuta da un papà gelato e una mamma pasticcera. Crescere in questo ambiente gli ha fatto desiderare di sviluppare macchine in grado di abbinare le capacità dei suoi genitori, il che ha portato alla creazione di una varietà di dispositivi che potrebbero rendere appetitosi i dolci in modo non convenzionale.

Via TecMundo