Come realizzare patatine McDonald a casa [video]

Ah, le ricette misteriose e avvincenti di McDonald! Top secretato da rinomati dipendenti della famosa azienda, il processo di alcuni prelibati della catena di fast food più conosciuta del pianeta è ancora un mistero per molte persone, anche dopo che i ragazzi hanno rivelato come è la procedura. dettagliato quando si producono hamburger e patatine illustri dell'azienda.

Di conseguenza, migliaia di persone trascorrono alcuni decenni della loro vita a spendere soldi per questo consumo a lungo termine e malsano del nostro sistema digestivo - non è diverso per me - e non sanno che è possibile ottenere lo stesso, per esempio. Gusto gustoso e consistenza croccante delle leggendarie patate di McDonald senza uscire di casa!

Detto questo, continuerai comunque a distruggere la tua salute, ma risparmierai molto del tuo prezioso denaro - almeno quello. Chi ha rivelato questo segreto culinario all'umanità è stato il sito PopSugar. Guarda il video qui sotto:

ingredienti

• Due o tre patate Idaho Russet (grandi);
• 1/4 tazza di sciroppo di mais;
• Una tazza e mezza d'acqua;
• Sei tazze di olio di arachidi;
• 1/4 tazza di strutto;
• Due cucchiaini di sale;
• 1/4 di cucchiaino di brodo di manzo (facoltativo).

preparazione

1. Tagliare le patate in strisce spesse 1 x 1 centimetro e lunghe circa 10-12 pollici;

2. In una grande ciotola, mescolare lo sciroppo di mais e l'acqua, assicurandosi di mescolare bene fino a quando lo sciroppo è stato distribuito in tutto il contenitore. Fatto ciò, metti i chip nella soluzione e refrigerali per circa 30 minuti;

3. Usa l'olio di arachidi nella padella e quando la temperatura raggiunge i 190 ° C emerge le patate, friggendole per un minuto e mezzo (in media);

4. Quando le patate iniziano a diventare dorate, rimuoverle dalla padella e posizionarle su un piatto rivestito di carta. Dopodiché, rimettili in frigorifero per 10-15 minuti;

5. Mentre si stanno raffreddando, aggiungi il lardo all'olio di arachidi riscaldandolo a 204 ° C. Immediatamente dopo, rimuovere le patatine dal frigorifero e rimetterle con cura nella padella. Friggere per 5-7 minuti o fino a quando sembrano molto dorati. Scolare le patatine e metterle in una grande ciotola da portata;

6. Infine, aggiungi sale (a piacere) e divertiti con i ragazzi!

Vale la pena ricordare che questa ricetta è stata progettata per servire fino a due persone. Tutte le procedure non dovrebbero richiedere più di mezz'ora del tuo tempo - ne vale la pena. Inoltre, il sito Tutto caldo ha anche una ricetta simile a quella menzionata nell'articolo: fare clic qui per accedervi.

curiosità

Nel caso in cui non lo sapessi ancora, uno dei franchising più famosi di McDonald (Canada) ha sviluppato un sito Web in cui i netizen ricevono risposte alle domande più frequenti, ruotando attorno alle varie controversie che circondano i prodotti dell'azienda.

Sfortunatamente, questo prezioso canale di comunicazione non esiste ancora sulle terre di Tupiniquin, ma il team Mega Curious ha separato alcune domande molto frequenti per i consumatori di turno. Sono:

Perché le patate non si rovinano mai e che tipo di conservante viene utilizzato per realizzarlo? Risposta: “Non aggiungiamo conservanti alle nostre patatine per evitare che si rovinino. In realtà, non ha nulla a che fare con il modo in cui li prepariamo, ma piuttosto con un evento naturale di quando il cibo rimane asciutto. Pertanto, non c'è abbastanza umidità da rovinare. Tuttavia, anche se sembrano uguali, non consigliamo di mangiarli dopo molto tempo. ”

Le patate di McDonald's sono geneticamente modificate? Risposta: “Siamo lieti di segnalare che le patate utilizzate da McDonald's non sono geneticamente modificate. Sono fatti con patate Shepody e Russet Burbank, coltivate a New Brunswick, Alberta e Manitoba. "

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E tu, il lettore, sei dipendente dagli snack della catena di fast food più conosciuta del pianeta? Vuoi fare le patatine a casa tua? Assicurati di condividere la tua opinione con noi nei commenti qui sotto.