Scienza: il fast food può causare depressione

Secondo la scienza, questo sorriso non durerà a lungo (Fonte immagine: iStock)

"Due hamburger, lattuga, formaggio, salsa speciale, cipolla, sottaceti e un pane con depressione." La musica non dovrebbe finire così, ma secondo alcuni scienziati dell'Università di Las Palmas de Gran Canaria (Spagna), questo è il risultato ottenuto da coloro che scelgono diete a base di fast food - con molti panini e cibi fritti, per esempio.

Lo studio degli scienziati ha scoperto che il consumo di fast food può aumentare del 51% il rischio di alcune tracce di depressione. Per sei mesi, 8.964 hanno partecipato ai sondaggi. Alla fine del periodo, a 493 di loro è stato diagnosticato un certo livello della malattia.

Almudena Sánchez-Villegas, uno dei ricercatori, ha detto a Medical Express che esiste una relazione tra la quantità di cibo spazzatura e il rischio di depressione, ma ha anche detto che anche piccole quantità possono essere responsabili dell'aumento delle probabilità della malattia.

Non ci sono ancora informazioni concrete sul perché questo potrebbe essere il caso. Le ipotesi più probabili si riferiscono a ricerche precedenti e indicano l'insufficienza di vitamine del complesso B, omega-3 e sostanze nutritive presenti nell'olio di oliva.