La carne che non è fatta di animali è registrata e sta per essere venduta.

Grandi notizie per chiunque sia vegetariano o almeno preoccupato per lo sfruttamento degli animali da parte dell'industria alimentare: la “carne” che non utilizza materie prime animali è stata rilasciata per il consumo dalla FDA, la Food and Drug Administration, un'agenzia del nord. - Responsabile della protezione e promozione della salute pubblica attraverso il controllo e la supervisione della sicurezza alimentare e di altri prodotti correlati.

Da quelli che l'hanno provato, sembra buono e ora, con questa versione della FDA, il prodotto può arrivare sugli scaffali dei supermercati prima di quanto si pensasse.

Il prodotto è stato creato da Impossible Foods e utilizza nella sua composizione vari tipi di piante e altri composti vegetali per ottenere una consistenza e un sapore molto simili alla vera carne. Dai rapporti di coloro che l'hanno provato, sembra buono e ora, con questa versione della FDA, il prodotto potrebbe colpire gli scaffali dei supermercati prima di quanto immaginassi.

Già posso!

Questa registrazione ufficiale, tuttavia, ha richiesto molto tempo per essere concessa. Dal 2014 Impossible Foods chiede l'autorizzazione della FDA, che ha finalmente considerato il cibo sicuro per la salute. Uno dei problemi dell'agenzia era l'uso della legemoglobina di soia, che ha un alto potenziale per provocare allergie e altri effetti indesiderati che potrebbero mettere a rischio il benessere dei consumatori.

Ora sta aspettando che la "carne di verdure" raggiunga il consumatore finale. Forse con questo non è possibile ridurre considerevolmente il consumo di carne, una pratica che, oltre ad essere dannosa per gli animali, influisce negativamente sull'ambiente anche sotto altri aspetti.

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La carne che non è fatta di animali viene registrata e sta per essere venduta tramite TecMundo