La bicharada africana ha frutto e finisce ubriaca [video]

Hai visto il video qui sopra, dove varie specie di animali africani riempiono le pance della marula - un frutto della famiglia del mango che cresce naturalmente in Africa ed è la base della famosa bevanda di Amarula - e, dopo un po ', iniziano a comparire. chiari segni di ubriachezza? Sensazionale, no?

Apparentemente, il fan numero uno del frutto sono gli elefanti - anche se sono i "ragazzi poster" del noto liquore cremoso - anche se è molto apprezzato anche da altri animali, come scimmie, giraffe e struzzi. La leggenda narra che gli animali si nutrono delle marulle super mature e fermentate che cadono dagli alberi, si ubriacano e giocano scene al di là di esilaranti.

Peccato per il mondo animale

Proprio come gli umani - che attraversano situazioni molto simili - sembra che una volta sobri, gli animali tornino di nuovo per divertirsi. Tuttavia, questa storia di animali ubriachi è vera? Nonostante le prove acquisite sul film, lo staff del National Geographic ha pubblicato una storia su uno studio condotto da ricercatori dell'Università di Bristol in Inghilterra che sottolinea che è tutta leggenda.

Secondo i ricercatori, gli elefanti hanno abitudini alimentari ben note e di solito mangiano frutta direttamente dagli alberi, non quelli che si rovinano per terra. Inoltre, i ricercatori sottolineano che le marule sono molto apprezzate anche da altri animali e che pochi frutti rimangono abbastanza a lungo per entrare nella fase di fermentazione.

Ribaltare il mito

Altre domande sollevate dai ricercatori sono che i frutti, una volta consumati, non rimangono nel sistema digestivo degli animali abbastanza a lungo da fermentare nello stomaco - un'altra leggenda - e anche che il processo di metabolizzazione dello zucchero presente nella marula trasforma questa sostanza in acidi. acidi grassi volatili, non alcool. E tornando agli elefanti, immagina la quantità di alcol necessaria per far ubriacare un simile animale!

I ricercatori hanno calcolato questo: ci vogliono circa 2 litri di etanolo per far sembrare felici i pachidermi. Inoltre, se fosse possibile metabolizzare lo zucchero della frutta in alcool, se per produrre 1 litro di vino di marula sono necessari 200 frutti, gli elefanti dovrebbero ingoiare oltre 1.400 bacche marce per iniziare a ubriacarsi. Comunque, la storia di animali africani ubriachi è più divertente, non credi?