La Coca-Cola ha più di 120 anni, ma è sempre la stessa?
Dovresti sapere che la formula di Coca Cola è uno dei segreti meglio custoditi al mondo. Tanto che - presumibilmente - la "ricetta" è depositata in una scandalosa volta d'acciaio monitorata da varie telecamere di sicurezza e circondata da quelle piccole luci rosse che potresti aver visto nei film che attivano allarmi se rilevano movimenti insoliti o altro. . Un vero spettacolo.
Secondo la Coca-Cola, fino ad oggi, 127 anni dopo la sua creazione, la formula rimane invariata e la bevanda viene ancora prodotta seguendo la ricetta originale. Secondo un rapporto pubblicato da Yahoo !, uno dei motivi di questa affermazione è l'attuale forte concorrenza - con le aziende più piccole che lanciano prodotti simili e molto più economici - e il gigante di Atlanta fa affidamento sul concetto di nostalgia e tradizione per continuare ad essere. # 1 nel mercato.
Sarà?
Tuttavia, come tutti sanno, le cose cambiano e i prodotti lanciati molto tempo fa hanno migliorato i loro sapori e ricalibrato gli ingredienti, per non parlare delle modifiche apportate a causa di nuove norme e regolamenti stipulati dalle autorità competenti.
Quindi, mentre la Coca-Cola lo nega fortemente, dal momento in cui la formula supersecret è stata inventata finora, è più che probabile che gli ingredienti siano stati cambiati - e più di una volta. In effetti, secondo un sondaggio del reporter Frederick Allen, che ha scritto un libro sulla formula della Coca-Cola, questi cambiamenti sono avvenuti!
Adattare la ricetta
Dopo aver intervistato diversi dirigenti che lavoravano per l'azienda e scrutare i file aziendali del gigante, Allen ha scoperto che nel corso degli anni sono state apportate diverse modifiche alla formulazione di Coke. Tra questi, il giornalista menziona l'eliminazione dei residui di cocaina - a causa dell'uso di foglie di coca nella produzione di bevande - nonché una riduzione significativa del contenuto di caffeina, ad esempio.
Inoltre, negli anni '80 l'azienda avrebbe sostituito lo zucchero con lo sciroppo di mais - un'opzione di edulcorante più economica - oltre a come rendere il caramello che conferisce alla bevanda la sua tipica colorazione per evitare di doverlo includere. sulle etichette un avvertimento che il prodotto conteneva elementi cancerogeni.
La Coca-Cola continua a sostenere di non aver mai modificato la "ricetta" originale - e di non usare mai le foglie di coca per preparare la bevanda - sostenendo che questi piccoli adattamenti legati al caramello e allo sciroppo di mais non alterano in alcun modo il gusto tradizionale del prodotto. . Per inciso, secondo la stessa Coca-Cola, l'unica volta che l'azienda ha cercato di cambiare la formula della bevanda (rendendola più dolce) nel 1985, il pubblico ha reagito in modo molto negativo.
E tu, lettore, ricordi che la Coca Cola ha un sapore diverso in passato o pensi che la bevanda sia sempre stata la stessa? Hai provato questa soda in altre parti del mondo e hai avuto l'impressione che il gusto non fosse lo stesso del prodotto venduto qui? Assicurati di dircelo nei commenti.
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