5 curiosità scientifiche sulle bevande alcoliche

L'alcol è probabilmente la droga lecita più utilizzata al mondo, in tutti i paesi e continenti. Per brindare a ciò, il sito web di Gizmodo ha messo insieme cinque incredibili fatti scientifici su tali bevande e possibilità che non ne abbiate ancora sentito parlare.

La pressione di uno champagne è superiore a quella di una gomma per auto.

Il rituale tradizionale di svitare la bottiglia è sempre accompagnato da una certa cura, dopo che tutte le foglie di sughero vanno ad alta velocità e possono ferire alcuni ignari.

Ma sapevi che la pressione che manda via il tappo è tre volte quella di una gomma per auto? Misurata in libbre per pollice (PSI), la pressione della bombola raggiunge i 90 PSI, mentre lo pneumatico medio del veicolo è solo di 30 PSI. Questo è il motivo per cui i tappi vengono protetti da un muselet (quel filo che arriva alla fine della bottiglia).

Rischio di combustione

La cottura dell'alcool porta sempre avvertimenti e più avvertimenti sulla possibilità di combustione; quindi, non avvicinarsi così tanto al fuoco. L'alcool che si trova in bevande come rum, vodka o whisky non è efficace quanto la combustione - e probabilmente ne sei consapevole. Tuttavia, il fatto è che qualsiasi bevanda di questo tipo può prendere fuoco, poiché non è il liquido che si accende, ma il suo vapore.

Se provi ad accendere della vodka con una partita, non succederà nulla; Tuttavia, se si utilizza una fiamma più leggera o più grande, si riscalda la bevanda, aumenta la produzione di vapore e la fa infiammare. Questo è vero anche per le bevande a basso contenuto di alcol.

Pozione curativa

Potresti anche aver sentito che è salutare bere un piccolo bicchiere di vino ogni giorno o che la birra può avere alcuni benefici per la salute, a condizione che sia consumata moderatamente, ovviamente. Ma quello che non sapevi è che l'alcol è considerato medicinale in alcuni luoghi in Europa e Nord America.

"Il libro tascabile per farmaci utili" del Board of Licensing and Medical Examination dello Stato americano afferma: "Piccole dosi [di alcol] producono euforia, stimolano la respirazione, dilatano moderatamente la pelle e i vasi splancnici e modificano la circolazione". . La conclusione è: "L'alcool è usato come stimolante diffondibile, diuretico, sudorifico e ipnotico".

Ma lo stesso libro chiarisce una raccomandazione importante: nella maggior parte dei casi, l'alcol è "capace di fare più danni che benefici".

Corpo caldo ma freddo

È comune sapere che una dose di alcuni distillati aiuta a proteggere dal freddo. Quando bevi rum, tequila o brandy, ad esempio, ti senti caldo, ma sappi che questa è un'illusione corporea.

Ecco come funziona: quando senti freddo, il sangue circola meno sulla superficie del corpo e più all'interno, garantendo il corretto funzionamento degli organi vitali. Quando bevi, l'alcol provoca la dilatazione dei vasi sanguigni superficiali, causando il ritorno del sangue lì.

Tuttavia, quando il liquido rosso vivificante ritorna agli organi centrali, è più freddo e diminuisce la sua temperatura media. La conseguenza di ciò può essere l'ipotermia con conseguenze fatali.

Bevande spaziali

Questa è forse la più bizzarra di tutte le curiosità. È noto che le nuvole di alcol galleggiano nello spazio, alcune delle quali coprono distanze di circa 460 miliardi di chilometri. La maggior parte, tuttavia, è metanolo, un alcool altamente tossico e combustibile.

Tuttavia, si stima che vi sia abbondanza di etanolo sparsa nello spazio, qualcosa come 4 settilioni di dose. Il valore è inimmaginabile, ma è certo che se un giorno riuscirai a raggiungere lo spazio, non dovrai fare gattino con gli amici per comprare più bevande alla fine del barbecue.

Nessuno ha ancora capito perché così tante cachaça galleggianti vagassero nello spazio, ma è noto che l'alcol gioca un ruolo chiave nella nascita di una stella - e non stiamo parlando di celebrità "spinte" da un consumo eccessivo di alcol.

Fonte: Gizmodo