4 alimenti estremamente pericolosi che vengono ancora consumati

Se la massima "sei ciò che mangi" ha senso, è bene iniziare a prenderti cura di alcuni alimenti che potresti finire per consumare ma che sono effettivamente pericolosi per la tua salute. Ecco un elenco di quattro elementi che dovresti prendere più cautamente se osi:

1 - Anacardi

Queste deliziose noci vengono spesso consumate senza grandi preoccupazioni. È comune che tu mangi più di un anacardio, incluso - confessa. Ciò che molte persone non sanno, tuttavia, è che il guscio di queste noci ha una tossina conosciuta come urushiol, che può causare ustioni dolorose quando viene a contatto con la pelle.

Ecco perché gli anacardi non sono molto economici: il processo di pulizia di questi alimenti è complesso e richiede tempo. Dovresti fare affidamento sulla provenienza delle noci che consumi per evitare ulteriori problemi alla pelle. In caso di dubbio, compra sempre le noci tostate.

2 - Pesce palla

Questo pesce è considerato un ingrediente speciale nella cucina asiatica. L'animale estremamente tossico deve essere curato mentre è ancora vivo. Dettaglio: solo persone altamente qualificate possono preparare il piatto per rischiare. L'addestramento per la preparazione del pesce palla dura almeno un anno.

Il pericolo sta in una sostanza chiamata tetrodotossina, che si trova all'interno dell'animale. Questo veleno è 1.200 volte più tossico del cianuro. Se senti formicolare la punta della lingua dopo aver mangiato il pesce, è meglio correre in ospedale: potrebbe essere il collasso del sistema nervoso.

3 - Sannakji

Ammettiamolo, questo non è il sogno culinario di molti di noi, ma se ti trovi in ​​territorio coreano, potresti trovare la delicatezza. Se mangiare un polipo vivo non è una delle tue grandi ambizioni, evitalo. Questo perché, oltre ad essere indigeribile, il piatto è pericoloso, poiché i muscoli dell'animale possono contrarsi dentro di te e provocare un soffocamento. Quindi hai fame?

4 - Hákarl

Un'altra prelibatezza a cui dovresti pensarci due volte prima di inviarlo. Sai quel viaggio che stai programmando di fare in Islanda per la prossima vacanza? Il consiglio è: continua con il programma, ma pensa attentamente prima di provare questo piatto tipico, fatto essenzialmente di carne di squalo marcia.

Lo squalo usato per rendere la bizzarra delicatezza è una specie che non ha reni, quindi tutta l'urea rilasciata durante la vita dell'animale è nella sua muscolatura. La preparazione del piatto consiste nel frantumare la carne dell'animale e seppellirla per otto settimane, fino a quando l'urea viene eliminata. La domanda è: mangeresti carne di squalo marcia in nessun caso?