15 cose che probabilmente non sai della fame

Ci svegliamo e andiamo a fare colazione, poi studiamo o lavoriamo un po 'e facciamo uno spuntino, quando ci rendiamo conto che era ora di pranzo e un po' più di cena. Il giorno successivo, questa intera routine alimentare si ripete e non ci rendiamo nemmeno conto di quanto il cibo richieda molto del nostro tempo.

Ma quando non c'è cibo ?! Sia a causa della mancanza di risorse - come sappiamo purtroppo accade in molte parti del mondo - o per scelta - dopo tutto, alcune persone scelgono di vivere senza mangiare alcun cibo come abbiamo visto qui - dobbiamo capire cosa può causare la mancanza di cibo nel mondo. il nostro organismo.

Scopri di più e scopri alcune curiosità controllando le 15 cose che probabilmente non sai della fame:

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1. Non devi aspettare molto per sapere che hai fame. Solo poche ore senza cibo causeranno un continuo movimento muscolare per rilasciare gas nell'intestino. Dopo molte ore, il corpo inizia a bruciare acidi grassi anziché glucosio per mantenere il suo funzionamento. Entro pochi giorni, il corpo inizia a nutrirsi delle proprie proteine.

2. Senza l'apporto calorico, il corpo non sarà più in grado di produrre abbastanza glucosio per nutrire il cervello, che necessita di una dose giornaliera equivalente allo zucchero presente in 3 lattine di soda. Invece di smettere di funzionare, usa le sue riserve di chetoni, un derivato degli acidi grassi.

3. Si ritiene che sia questa capacità umana di cercare altre risorse all'interno del proprio organismo che abbia permesso alla nostra sopravvivenza di avere successo con altri primati.

4. Disagio e debolezza sono le caratteristiche principali di questo stadio della fame. Ma nulla di tutto ciò si confronta con i sintomi della malnutrizione cronica che causano distensione dell'addome e gonfiore del fegato. Tuttavia, le principali cause di morte tra le persone malnutrite sono cardiache a causa dell'estremo danno che si verifica nei tessuti del cuore.

5. Circa 1 miliardo di persone dormono affamati ogni giorno, secondo l'agenzia statunitense per lo sviluppo internazionale. Di questi, 200 milioni sono bambini. La mancanza di vitamine e sostanze nutritive, specialmente nei bambini fino a 1 anno di età, può influire sullo sviluppo e sull'intelligenza del cervello.

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6. Alcuni studi sottolineano che la carenza di ferro nel corpo, che è una delle conseguenze della malnutrizione, può causare la fine degli anemici con argilla e terra.

7. Altri studi suggeriscono che la nostra ricerca di pasti ricchi di calorie è un'eredità del cavernicolo, quando i cacciatori avevano bisogno di immagazzinare energia tra i pasti, che non erano regolari. Oggi abbiamo bisogno di grassi e zuccheri, che inducono il corpo a rilasciare sostanze che possono provocare lieve euforia e contribuire all'insorgenza di obesità e diabete.

8. I carboidrati raffinati possono renderci ancora più affamati interferendo con i messaggi che il sistema digestivo invia al cervello per avvertire che è già soddisfatto.

9. Uno studio di imaging del cervello nel 2004 ha scoperto che il solo pensare al tuo cibo preferito può causare il rilascio di dopamina da parte del tuo corpo, un ormone che sembra benessere e viene prodotto anche durante il sesso e il sesso. uso di droghe.

10. Un sondaggio del 2007 ha mostrato che le donne che hanno cercato di smettere di pensare al cioccolato hanno finito per mangiare il 50% in più rispetto a quelle che sono state incoraggiate a parlare dei loro desideri.

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11. Le medicine per frenare la fame o sopprimere l'appetito - che di solito è il lavoro di un ormone chiamato leptina - sono affari di miliardi di dollari negli Stati Uniti.

12. Una nuova ricerca indica che le persone portatrici del gene FTO dell'obesità rilasciano continuamente l'ormone grelina, che smette di essere rilasciato quando il sistema digestivo vuole avvertire il cervello che è soddisfatto.

È interessante notare che alcuni dei più alti livelli di grelina sono stati identificati nei pazienti con anoressia.

14. All'inizio degli anni '80, i prigionieri che facevano parte dell'esercito irlandese hanno resistito tra 46 e 73 giorni senza cibo prima di morire letteralmente di fame.

15. Uno studio sui roditori ha dimostrato che una riduzione del 30% del consumo calorico giornaliero può ridurre il rischio di cancro e Alzheimer e aumentare la longevità.