13 alimenti che sembrano essere stati preparati con l'arcobaleno
La colorazione alimentare sembra tornare a cucinare con tutto. E non è solo un colore o un altro a prosperare: i cibi arcobaleno stanno diventando popolari! E il più curioso è come ogni colore può influenzare le nostre papille gustative.
Negli Stati Uniti, ad esempio, il colore verde suggerisce acidità - a differenza dell'India, dove è associato al gusto dolce. Il nostro cervello è molto suggestivo e questi cibi multicolori possono creare un'aspettativa che non sempre si avvera. Questo perché i coloranti non sono sempre aromatizzati con un sapore specifico: vogliono solo colorare il cibo.
Uno studio, pubblicato nel 2014, ha portato un altro curioso pezzo sui cibi colorati: annoiano meno, facendo mangiare di più alla gente. Forse è per questo che la maggior parte dei cibi tradizionali, come pane e torte, viene prodotta proprio come l'arcobaleno. Questa moda, tuttavia, deve essere transitoria. Guarda alcuni esempi:
1. Che ne dici di questi caffè?
2. Starebbero benissimo con questo sandwich
3. E per dessert, questi biscotti
4. È possibile scambiare una pizza di pollo con catupiry
5. Che dire di queste ciambelle che sembrano fatte di pasta da gioco?
6. Ci sono persone che preparano la carne in questo modo!
7. Che ne dici di questi hamburger?
8. I colori sembrano abbinare meglio le caramelle
9. O in queste gelatine
10. Puoi preparare pasta colorata
11. Meno strani sono questi cubetti di ghiaccio
12. Lascia scorrere la creatività
13. Questa combinazione sembra piuttosto calorica
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Innanzitutto, devi imparare a cuocere ( dããã ).
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