10 alimenti da evitare se vuoi avere una vita lunga

Quando si tratta di cibo e assistenza sanitaria, noi di Mega Curioso desideriamo condividere con voi i lettori informazioni che possono migliorare la qualità della vita di alcune persone. La rete madre natura ha recentemente pubblicato un elenco di alcuni alimenti che dovrebbero essere evitati da coloro che desiderano una salute migliore. Scopri di seguito cosa sono questi alimenti e perché devono essere tagliati dal menu:

1 - Margarina

Fortunatamente, molte marche producono margarine più sane, quindi in caso di dubbio scegli sempre quelle con bassi livelli di grassi trans. Questo grasso è pericoloso perché abbassa il colesterolo sano (HDL) e aumenta il pericolo (LDL). Suggerimento per riconoscere una buona margarina: più solida è, più grassi trans ha e quindi meno salutare. Quando si preparano alcune ricette, sostituire la margarina con burro o olio d'oliva, quando possibile.

2 - Dolcificanti artificiali

Molte persone pensano che consumare dolcificanti artificiali sia un ottimo modo per perdere peso, ma la verità è che in pratica è abbastanza diverso - e la natura ha i suoi ironia lì. Studi recenti hanno suggerito che l'uso di dolcificanti artificiali può portare ad un aumento di peso e persino ad aumentare i livelli di zucchero nel sangue, il che è un affare terribile.

Ad esempio, i sostituti dello zucchero sono già noti per alterare il modo in cui i nostri corpi metabolizzano il glucosio. I ricercatori hanno selezionato un gruppo di volontari che in genere non usano dolcificanti artificiali e hanno inserito il prodotto nella loro dieta. Dopo solo quattro giorni di consumo, i livelli di glucosio dei volontari erano aumentati considerevolmente. Come se ciò non bastasse, altre ricerche hanno rivelato che il prodotto fa male alla natura quando viene scartato.

3 - Cibo in scatola

Il problema qui non è né il prodotto stesso, ma le lattine stesse, in questo caso quelle fatte con bisfenolo A, un prodotto sintetico che può danneggiare il nostro sistema ormonale, anche se ingerito in piccole quantità. Il consumo di bisfenolo A è correlato all'insorgenza di vari problemi di salute, tra cui infertilità, cancro al seno, obesità, diabete e cambiamenti comportamentali nei bambini.

Uno studio condotto dagli scienziati dell'Università di Harvard ha scoperto che consumare una lattina di zuppa al giorno per cinque giorni è sufficiente per accumulare una quantità significativa di bisfenolo A nel corpo. Meglio non rischiare e preferire prodotti freschi o quelli che arrivano in imballaggi diversi dallo stagno.

4 - Cereali per la colazione

Vi abbiamo già spiegato qui a Mega Curioso la strana relazione tra l'imballaggio dei cereali per la colazione e il suo pubblico di riferimento principale: i bambini. Si scopre che non è solo la confezione di questo tipo di prodotto che vuole attirare l'attenzione dei più piccoli. Anche il gusto è differenziato e i produttori scommettono su una quantità assurda di zucchero per soddisfare il gusto di coloro che non hanno idea che lo zucchero sia uno dei cattivi del secolo.

Solo per darti un'idea della quantità di zucchero di cui stiamo parlando, sappi che uno dei famosi prodotti di Kellogg, Honey Smacks, venduto negli Stati Uniti e trovato in alcuni negozi alimentari importati in Brasile, ha il 56% del suo peso. composto da zucchero. Esatto: chi mangia 100 grammi di prodotto mangia 56 grammi di zucchero puro.

5 - Soia

Molte persone non approvano l'idea di consumare cibi geneticamente modificati. Molti studi hanno persino collegato il consumo di questi prodotti allo sviluppo di tumori e altre malattie. Il problema è che sta diventando sempre più difficile allontanarsi da questo tipo di cibo - si stima che il 75% di tutto ciò che mangiamo contenga alcuni ingredienti geneticamente modificati.

La cattiva notizia è che se vuoi stare lontano da questo, è meglio evitare di consumare soia e prodotti a base di soia. Negli Stati Uniti, il 93% di tutti i semi di soia prodotti sono geneticamente modificati e il Brasile non è lontano da esso, no!

Il nostro paese è responsabile della produzione del 23% del cibo transgenico consumato nel mondo! In tutto il mondo, 170 milioni di ettari sono destinati alla coltivazione di alimenti geneticamente modificati - di questa zona, 40, 3 milioni di ettari è qui in Brasile. Il modo è quello di conoscere le etichette più che mai.

6 - Squalo, sgombro e pesce spada

Molti pesci hanno la tossina del metilmercurio, che può causare danni al sistema nervoso. Tra le cose che dovresti evitare di mangiare ci sono il pesce spada, lo sgombro e gli squali, che hanno concentrazioni più elevate di sostanza. Il consiglio è ancora più vero per le donne in gravidanza o in allattamento e anche per i bambini.

7 - Hamburger industrializzati

Gli animali macellati vengono spesso nutriti con cereali e ormoni transgenici per crescere più velocemente, produrre carni più grandi e quindi generare maggiori profitti. Questo è solo un aspetto del problema.

Quando si producono hamburger, i produttori usano pezzi di carne di vari animali, il che aumenta il rischio di contaminazione. Se una dieta vegetariana non fa ancora parte dei tuoi piani, che ne dici di provare a consumare carne senza ormoni in condizioni meno crudeli?

8 - Bevande analcoliche

Proprio come una volta il fumo era visto come un articolo salutare ed è ora considerato un grande pericolo, le bevande analcoliche stanno attraversando un processo simile: inizialmente era un'opzione rinfrescante e gustosa. È ormai noto che il consumo di bevande gassate è un affare terribile.

Uno studio europeo ha scoperto che le persone che bevono 350 ml di soda al giorno hanno il 18% in più di probabilità di sviluppare il diabete di tipo 2. Un altro studio americano ha scoperto che il consumo giornaliero di soda aumenta le probabilità di una persona del 25%. sviluppare lo stesso tipo di diabete.

Potresti pensare che la scommessa sia attenersi alle bibite senza zucchero, ma sono fatte con dolcificanti artificiali e, come abbiamo detto prima, ecco un'altra trappola per il cibo. Vuoi dissetarti, curare i postumi di una sbornia o semplicemente bere qualcosa di buono? Scommetti su succhi naturali senza zucchero o aggiungi fette di frutta alla tua bottiglia d'acqua.

9 - Fai attenzione a mangiare le mele!

I frutti sono sani e la mela ha molti benefici che vanno dal soddisfare la fame della dieta al miglioramento della funzione intestinale e all'idratazione della pelle. Il problema non è il frutto ma il modo in cui viene coltivato. Proprio come molti allevatori di carne esagerano gli ormoni, così molte mele vengono letteralmente innaffiate con pesticidi.

Ecco perché è sempre una buona idea optare per i cibi biologici - potrebbero non essere così belli, e in effetti è per questo che sono i migliori: sono naturali nella coltivazione e nell'aspetto. Il problema con i pesticidi nelle mele è che questi agenti si accumulano nei frutti, specialmente nella regione "cabinho". Negli Stati Uniti, un test ha rivelato che l'80% delle mele coltivate lì ha alti livelli di pesticidi, che è estremamente tossico per la salute.

10 - Carne lavorata

Con carne lavorata si intende prosciutto, pancetta, salame, salsiccia e simili. Alcuni studi suggeriscono che le persone che consumano regolarmente questi prodotti hanno maggiori probabilità di sviluppare cancro, malattie cardiache e morire prematuramente.

Uno di questi studi ha raccolto dati da 448.568 persone provenienti da 10 paesi europei e valutato le loro abitudini alimentari. Indovina un po ': quelli che mangiavano molta carne trasformata avevano il 44% in più di probabilità di morire prematuramente rispetto a quelli che non mangiavano quel tipo di cibo.

Per quanto riguarda le malattie specifiche, lo studio ha concluso che l'elevato consumo di questi prodotti aumenta le probabilità di sviluppare malattie cardiovascolari del 72% e le probabilità di sviluppare il cancro dell'11%.

Un gruppo di scienziati di Harvard, d'altra parte, ha rivelato che le persone che mangiano regolarmente carni lavorate devono morire entro 20 o al massimo 30 anni. Lo stesso studio ha concluso che la sostituzione di questi elementi con proteine ​​sane può aumentare la durata della vita. Con proteine ​​sane si intende pesce, pollame, noci e verdure.

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Quindi, hai sentito parlare dei problemi sopra menzionati? Pensi che valga la pena cambiare alcune abitudini alimentari o preferiresti pagare per vedere? Dicci nei commenti!